« 2017年9月 | トップページ | 2017年11月 »

ブランケット 完成

今日は朝から久し振りに雲一つない青空が広がる。

Photo

やっと小菊が咲き始める。

Photo_2

昨日 房も出来上がり、練りモノゲンで洗い、縮絨、乾燥、起毛をしてブランケットが完成する。

Photo_3

| | コメント (0) | トラックバック (0)

台風一過

朝 6時の東の空。

Photo

昨夜は一晩中 強風が吹き荒れシャッターの音で何度も目を覚ます。
今朝は久し振りの陽射しに太陽の有難さを痛感する。


Photo_2

一息にブランケットを織り上げる。

夜なべで房を半分仕上げる。

昨夜の寝不足で夜なべ仕事はこれまでに。


Photo_3

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

草木染のブランケット

台風が近づく前に朝一で投票を済ませる。
今夜から明日の朝にかけて通り抜けるらしい。
物干し竿を下ろし、家の周りを点検する。
 
昨年 紡ぎ、今年草木染をした毛糸でブランケットを織り始める。
優しい色合いに仕上がりそう。

1

2


3

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

クサギの実で草木染

今日も一日中 冷たい雨が降る。
取り貯めて冷蔵庫に保管していたクサギで木綿のマフラーを染める。
 
クサギの実      160グラム
木綿のマフラー    70グラム
 
やはり実が少なくて煮出した染液がとても薄い。
そこで実をつぶし染液を取る。
染めてみるがやはり薄いブルーになる。
媒染はいらないと聞いていたが余りにも薄い為 アルミ媒染をしてもう一度 染液に浸け しばらく煮る。
冷めるのを待って水洗いする。
少しは濃ゆくなる。

1


2


3

| | コメント (0) | トラックバック (0)

シラン 刈り取る

今日も気温の変動に振り回されている。

庭のシランが急に色付き始めた為思い切って切る。
株元にはこれから成長期に入るクリスマスローズが、、、、。

Photo

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ブログ「杏荘便り」さんのスコーン

やはり食欲の秋 !!!
 
やらなければならない雑用を後回しにしてスコーンを焼く。
毎日 欠かさず見ているブログに何時も美味しそうなスコーンが出て来る。

清里の山栗が沢山入った美味しそうなスコーン。
Sさん経由でレシピを教えて頂く。
こだわりの材料を揃え焼いたスコーンは甘味をおさえた香りの良いスコーン。
ティータイムが楽しみになる。


Photo


Photo_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

秋 本番

今朝のウォーキングにて。

今日「体育の日」は夏日になる。

1

3

2

4

| | コメント (0) | トラックバック (0)

栗の渋皮煮

栗の入ったスコーンを作りたくて久々に渋皮煮を作る。
農産物の直販所で小振りの栗をゲット。
クックパッドと昔の記憶を手繰り寄せどうにか完成。
最後にラム酒とブランデーをたっぷり入れる。

1

2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

染料になるクサギの実

一回目に収穫したオリーブの灰汁がなかなか抜けない。
 
毎日 朝夕 水を換えながら冷蔵庫に保存中。
 
二度目に収穫した855グラムの実は重曹液に浸けたまま冷蔵庫で一ヶ月 置いておく事にする。

Photo

 

友人がクサギを届けてくれる。

とても状態が良く綺麗な実がついている。

貴重な染料。

冷蔵庫に保管しながら慎重に染めなくては、、、、、。

Photo_2


Photo_3

庭に咲く山野草。  ホトトギスと水引草。


Photo_4

Photo_5



| | コメント (0) | トラックバック (0)

無添加のピーナツバター

今年ももう直ぐ落花生の収穫が始まる。
昨年のピーナツがまだ少し残っていた為 自家製ピーナツバターを作ってみる。
太陽に干してから電子レンジで火をとおし、フードプロセッサーでビューンと回す。
始めの内はサラサラの粉末になるが回し続けるとペースト状になる。
岩塩を一つまみ入れ完成。
添加物ゼロの美味しいピーナツバターの出来上がり。


1

2

3


今朝 御前崎までひとっ走り。

手前の地頭方の魚屋さんへ鮮魚を買いに出掛ける。

Sさんに教えて頂いたこのお店には地頭方港や御前崎港で水揚げした鮮魚が所狭しと並んでいる。

店の前は道を隔てて地頭方港が。

遠くには伊豆半島と富士山が見える。

Photo

オリーブの浸汁に小さな泡が ? ?

重曹での灰汁抜きを終え今度は3日間 水を取り替えながら灰汁抜きをする。

Photo_2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

実験中!  オリーブの灰汁抜き

昨日 近くの山に「クサギ」を採りに出掛ける。
ガクが開き綺麗な実が見えるまで待っていると野鳥が食べてしまう。
早めに採り、水に浸けて置けばきっとガクが開くにちがいない、、、、、、と。
山の恵みを頂いて来る。


1_2


2

今日 残りのオリーブを収穫する。

粉がふいたようなnevadillo blancoは665グラム。

1_3


2_2

濃い緑色のmissionは190ぐグラム。


3


4

三日後の浸け汁の色・・・・・昨日より濃ゆくなる。

5






| | コメント (0) | トラックバック (0)

 自家製オリーブの塩漬け

美しい朝焼けで一日が始まる。

Photo

昨日 庭のオリーブを半分 収穫する。

PCでアク抜きの仕方を検索。

劇薬指定の苛性ソーダは何となく怖くて、蕨のアク抜きに使う「重曹」を用いる。

重曹を熱湯で溶きオリーブを入れる。

今朝には透明だった液が茶色に変わっている。

アクが出たにちがいない。

18時間経ったのでかじってみると、、、、まだまだ苦い。

このまましばらく浸けて置くことにする。

1

2

3

| | コメント (0) | トラックバック (0)

小さい秋 沢山 み~つけた

やっと涼しくなり今朝はカメラ片手にウオーキングに出掛けた。
ゆっくり、、、少し遠回りして、、、。
出発して目に入った順番に画像をアップ。
 
キバナコスモス


Photo

紅葉の始まった桜

2

3

コスモス

4

芙蓉


5

ムラサキシキブ


13


6

香りが素晴らしいジンジャー

7


8

ホトトギス

9_2

10

カワセミ


11

クサギ  そろそろ採り頃かな?

12

14

 



| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2017年9月 | トップページ | 2017年11月 »