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縦長冷凍庫

最近 縦型のコンパクトな冷凍庫が市販されていると聞き、大型電気店に出かけ研究をする。

なるほど、、、中は引き出しになっていて仕分けが出来、とても便利そう。

夫婦 二人だけの世帯で、すぐ近くにはスーパーがあるもののやはりストックしておくと安心。

菜花を茹でて保存袋に、お砂糖をひかえて作った林檎ジャム、程よく乾いたお魚の干物、

牛乳でうすめれば直ぐ出来上がる濃縮野菜のポタージュ、まとめて作ったハンバーグ等保存食作りにも精が出る。

やっと切り干し大根も干しあがる。

しっかりした食感とお日様の匂いのする切り干し大根の煮物が暫く楽しめる。

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気温の激変

今日は大寒。

でも気温はぐんぐん上り静岡市の最高気温は20℃を上回った。

三日前 作り始めた切り干し大根が何だか美しい色に干し上がらない。

冷たい北風が吹いてくれない事には、、、色が悪い。

明日の後半からの寒気が待たれる。

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四苦八苦の末、、、完成

Kさんの所へ届いた素敵なマフラー。

編みフェルトの為 すっかり編地がフェルト化していて編み方が判らない。

「ちょっと端を切って、、、ほどいて編み方を研究、、、」なんてひどい事を居合わせた友人三人で話す。

後日 作家さんからの編み方のメールをKさんが転送して下さりやっと判明。

編み始めたもののやはり糸、針の号数、目数など試行錯誤の末 やっと完成。

また一本 お気に入りのマフラーが出来上がる。

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難しい剪定

今が薔薇の剪定の適期。

しかし今日も冷たい西風が吹く。

先ずは犬の散歩で身体を暖かくしてから作業に取り掛かる。

春の薔薇を上手く咲かせられるかどうかはこの剪定に懸かっている。

やはり足元から冷えて来た。今日はこれでオシマイ。

暮れに切った薔薇が長持ちしている。

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美味しくなーれ 美味しくなーれ

今日も朝から冷たい北西の風が吹く。

行き着けの魚屋で生きの良い鯵と剣先烏賊をゲット。

干物にしてしまうには惜しい程 鮮度は良いが干物にする食材はやはり鮮度が良くないと美味しく出来上がらない。

少し上等のお塩と大井川おろしの強風の中に半日吊るせば美味しい干物の出来上がり。

「寒い夜に熱燗で一杯」と何処からか声が聞こえる。

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ネックレス

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確か「犬は喜び庭駆け回る」だったですよね。

このところの寒さで朝ストーブをつけると飛んできてはストーブの前に座り込むのです。

まだそんなに老犬でもないのに、、、と言う私も犬の散歩の他は外出をやめて、ネックレスの仕上げをする。

寒気が流れ込む寒い一日。

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はまっている曲

当分この曲が私の鼻歌になりそう。犬の散歩にウォークマンで聞きながら。

紅白歌合戦でも素晴らしい歌声を聴き、ラジオでも時々流れ、昨年のNHK全国学校音楽コンクールの課題曲になった曲。

いきものがかり 「EALL」

詩も曲も歌声も三拍子揃っている。聞き取り易く歌い易い。

早速 ダウンロードして一曲 210円で購入する。

二年前のアンジェラ・アキの「拝啓 十五の君へ」も大好きな曲の一つ。

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今風の聞き取りにくく、歌い難い曲が多い中、

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謹賀新年

あけましておめでとうございます。

日の出前の気温 マイナス1℃。

風強く風花の舞う快晴の元日の朝を迎えました。

今年もよろしくお願いいたします。

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