« 2006年2月 | トップページ | 2006年4月 »

桜 見頃

天気予報を気にしながら今年も桜のトンネルを歩いてきました。

丁度 見頃。今夜 春の嵐にならないよう祈っています。

   Dsc00022           Dsc00025_1          Dsc00026

| | コメント (0) | トラックバック (0)

花ぐもり

朝採り野菜を友人に届ける為に犬を連れて出掛けてきました。

山桜は満開、ソメイヨシノも七分咲き、道草をしながらの楽しい朝の散歩でした。

   Dsc00088           Dsc00087          Dsc00086          Dsc00090

| | コメント (0) | トラックバック (0)

干し柿入りパウンドケーキ

友人に沢山 干し柿を頂く。

レーズンやナッツ、オレンジピールの代わりに干し柿を細かく切って入れてみる。

試食してみるとあまり柿の味がしない。

干し柿はやはりそのまま熱いお茶と一緒に頂くのがいい。

   Dsc00074         Dsc00071           Dsc00070

| | コメント (0) | トラックバック (0)

酒の肴

そ~なのです。

土筆の「はかま」なのです。田舎育ちの人はすぐわかった事でしょう!

何時もの犬の散歩コースからわき道を通ったところ、土筆の群生を見つけました。

早速 摘んで持ち帰り、一本 いっぽん「はかま」を取り、サッと湯がいてきんぴら風の味付けをすれば立派な「酒の肴」に。

懐かしい歯ざわりと香りに満足。日本酒に合いますょ。是非 お試しを。

   Dsc00052         Dsc00051          Dsc00057

| | コメント (2) | トラックバック (0)

ク イ ズ

Dsc00049  これ な~に。

 おわかりでしょうか!!!

 答えは明日のブログで・・・。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

冬日!!!

最低気温 マイナス 1℃  最高気温 9℃の冬に逆戻りの一日でした。

満開に咲いてしまったコブシの大木に「霜よけネット」を被せるわけにもいかず気の揉める朝でした。

「一寒一温 」 天気予報では明日は暖かくなるようです。

   Dsc00040           Dsc00041          Dsc00042

| | コメント (0) | トラックバック (0)

ルームシューズ

【啓蟄】も過ぎ、暖かな陽射しに庭の“こぶし”が咲き始めました。

今頃 ルームシューズ!!!なのですが。

フェルトの本を見ながら初挑戦しました。

フローリングでDsc00025 は少し滑りそう。裏にスエードを貼りましょう。Dsc00021

| | コメント (0) | トラックバック (0)

美味

すっかりアクの取れた菊芋はジャガイモと同じ。

きんぴら牛蒡風にして七味をふっていただく。

半分はしっかり水分を除いてカリッとするまで中火で素揚げしました。

お塩を少し振るとポテトチップスの様で甘味もありお勧めの調理法です。

どちらもとても美味しいでした。Sさん ありがとう。

   Dsc00016                 Dsc00017

| | コメント (0) | トラックバック (0)

菊芋

昨日 友人から菊芋を頂いた。

生姜のような根菜。早速 インターネットで検索する。

高血圧や糖尿病にきく野菜のようです。

アクが強そう・・・。一日 水にさらしてから調理していただきましょう。

   Dsc00010       Dsc00009          Dsc00007 Dsc00008

| | コメント (0) | トラックバック (0)

雛祭り

   Dsc00159      Dsc00170           今日は三月三日 お雛祭りですね。                我が家は二月三日から四月三日まで「吊るし飾り」を飾ります。

静岡県稲取が発祥の地!!!とか。この辺りでも飾り作りが盛んです。

子供や孫の健やかな成長を願い手作りする楽しさは昔も今も変わりません。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2006年2月 | トップページ | 2006年4月 »